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在试运营近1个月后,1月7日开云体育,广州市越秀区农林邻里之家饭堂崇敬对外运营。该饭堂位于农林下路20号,两层共约500平方米,可同期供200东说念主堂食。自2024年12月6日试运营以来,日均就餐超千东说念主次,饭菜出品和服务质料获取了隔邻住户和机团单元的平素好评。
该饭堂还镶嵌了父老饭堂、颐康养老、银发经济、中医养生、慈善公益、怜惜新服务群体等服务名堂,为住户提供便捷可及的“家门口”优质服务。
活动今日,越秀区民政局、越秀区阛阓监督料理局(区小个专党委)、广东药科大学附庸第一病院差异向农林街授予了“乐活越秀·农林体验馆”、“羊城红骑手”爱心驿站、“羊城红骑手”暖新食堂、“名中医使命室”的牌匾。
探索“堂食+供餐”运营阵势
面向社区全龄东说念主群提供“街坊价”优惠套餐
农林邻里之家饭堂除保险父老就餐外,还面向社区全龄东说念主群、机团单元、企业通达,提供“街坊价”优惠套餐。
“饭堂对全龄东说念主群通达,老东说念主家有了就餐的方位,不仅让子女宽解,还不错带着孩子们沿途来吃饭,既暖胃又暖心。”在农林邻里之家饭堂揭牌庆典上,住户代表张姨说,饭堂现烧现炒,饭热菜香品种也多。
居住在农林街农林开拔社区的父老林姨告诉记者,在这里不仅不错吃到健康养生的好意思食,还能约上几个街坊好友沿途望望书、聊聊天,何况二楼还有4个家庭包间,以后皆不错约上几个诤友沿途在这里聚餐了。
农林街负责东说念主先容,邻里之家饭堂是父老饭堂的升级版、社区饭堂的普惠版,不仅能让父老在这里吃出健康、吃出幸福、吃披缁的嗅觉,还竭力于于让农林辖内的从业者大约鄙人班后吃到一份可口的家常菜,让外卖小哥、快递员等“羊城红骑手”有个休息充电的爱心驿站,让夜深追忆的街坊、更阑来穗的搭客和环卫工东说念主、司机等夜深城市看护者有一个歇脚吃饭的暖心港湾。
父老助餐配餐服务深受老年群体的接待,但同期濒临着利润率低,服务计较压力大、可执续性不及等问题。手脚一项民生工程,若何让老年助餐服务常态长效、终了可执续发展,农林邻里之家饭堂探索出一条新的运营旅途。
“咱们公司刚到农林街不久,还莫得我方的饭堂,农林邻里之家饭堂试运营时咱们就过来洽谈供餐招引,目下也崇敬坚韧了招引契约,科罚了职工就餐的黄雀伺蝉。”又名农林街辖区内企业负责东说念主说。
据了解,邻里之家饭堂试运营以来一经与近十家企业、机团单元洽谈供餐招引契约。在“堂食+供餐”的运营阵势下,预测年就餐东说念主数将达30万东说念主次,通过“自我造血”的良性轮回,保证饭堂的弥远执续运营。
饭堂二楼还诞生“百千万工程”助农惠农居品展销区,摆满了贵州安顺的腊肉、香肠,湛江遂溪的番薯、沙虫,福建连城的红薯干等来自对口赈济帮扶招引地区的特质农居品,不少如故地舆美艳居品。
“咱们也会结合时节,实时上架增城的雾柑、迟菜心等农居品,从果农、菜农的树梢地头直达越秀区街坊的餐桌,价钱也利害常实惠。”邻里之家饭堂运营负责东说念主袁志先容说念。
把“微型老博会”搬到社区家门口
引入名医资源打造中医养生主题饭堂
活动今日,“乐活越秀”银发经济品牌Logo同步发布,Logo上标记着“乐、行、住、食、医”的五种神采牢牢围绕着“乐活越秀”四个大字。
据悉,邻里之家饭堂亦然社区颐康服务站、父老饭堂,父老不错在这里体验到助餐配餐、健康理疗、体裁文娱、居家养老上门服务等名堂。
走进饭堂,映入眼帘的是适老化居品展区,主要分为安全出行展区和居家适老展区,展示着电动轮椅、智能照管床、AI智能艾灸舱等数10款专为老年东说念主筹商开发的居品,参不雅者也不错切躯壳验一些养老居品。
“这个床很知足,作念完艾灸之后全身怡然,还没什么滋味,在家门口也能享受到这样便捷智能的服务!”刚体验完AI智能艾灸舱的李女士齰舌说念。
“这里不仅提供丰富的好意思食,还让主顾在就餐时不错收受中医调养,再凭证咱们每个东说念主的体质、健康景况和个东说念看法愿为咱们保举养生药膳,让咱们在享受好意思食的同期也吃出健康”,刚从“名中医使命室”走出来的邓叔对记者讲。
据了解,邻里之家饭堂在建造初期就与辖内病院和医疗机构对接,就近与广东药科大学附庸第一病院省名中医洪敏培植团队共建,在邻里之家饭堂一楼集合打造了“名中医使命室”。
“名中医使命室”坐诊大夫先容,食疗所以中医药和食品为原料,即“药食同源”,它是中国传统医学学问与烹饪教悔相结合的产物,既将药物手脚食品,又将食品赋以药用,药借食力,食助药威,变“执平之论”为“良药可口”,既具有养分价值,又可防病治病。
坐诊大夫会凭证父老的躯壳情况提供就医用药、健硕理疗、养分膳食等方面的专科提出,并按照父老个东说念看法愿,开具药膳方子,咱们也会带领邻里之家饭堂“照方作念饭”,沿途为父老送上一份既厚味又健康的大餐。
在邻里之家饭堂一楼的理疗康复区,摆放着血压计、体脂秤等多种健康标的自助检测开导,邻里之家饭堂运营负责东说念主先容,饭堂集合农林街社区卫生服务中心,用好相近大病院的资源,按期组织来就餐的老东说念主进行体检,凭证体检情况制定“一双一”的服务决议,并实时为老东说念主提供日常健康料理提出,让老东说念主家来就餐的同期能享受到优质的医疗服务,减少了到病院跑腿列队的可贵。
采写:南皆记者 王好意思苏开云体育